KERESÉS search-close

Három fullosan megpakolt sült krumpli

szerző:
2018.10.31. 00:00

Ha szeretnétek egy olyan köretet, ami jó burger mellé, de magában is megállja a helyét, ne is menjetek tovább, ugyanis itt van most rögtön három verzió is belőle!

 

Három  fullosan  megpakolt  sült krumpli

Hozzávalók 4 személyre:

Sajtos-baconos sült krumpli

600 g előfőzött, hámozott burgonya

só, bors

50 ml olívaolaj

200 g kockázott bacon

1 csomag újhagyma

 

A sajtszószhoz:

200 g cheddar sajt

200 ml tej

1 ek keményítő

 

A burgonyát hosszában cikkelyekre vágjuk, egy tepsiben összeforgatjuk sóval, borssal, olívaolajjal, majd 200 fokra előmelegített sütőben kb. 25-30 percig sütjük, vagy amíg aranybarna nem lesz. A bacont zsírjára pirítjuk. Egy edényben felmelegítjük a tejet, majd belereszeljük a sajtot és habverővel elkeverjük. Beleöntjük a keményítőt, csomómentesre keverjük, ha szükséges sózzuk, és kész is. A sült krumplira kanalazunk a sajtszószból, megszórjuk a ropogós baconnel, és újhagymát karikázunk rá.

 

Mexikói sült krumpli

600 g tetszés szerinti sült burgonya

 

A guacamolehoz:

2 érett avokádó

100 g koktélparadicsom

1 fej lilahagyma

2 gerezd fokhagyma

fél csokor koriander

100 g cheddar sajt

100 g tejföl

fél csokor koriander

A guacamole összetevőit egy aprítóba tesszük, és alaposan lezúzzuk. A sült krumplit egy hőálló edénybe (tepsibe) szedjük, kis gömböket kanalazunk rá az avokádókrémből, majd megszórjuk reszelt cheddarral, és a sütőbe tesszük, 220 fokon grill fokozaton 3-5 percig sütjük, míg a sajt meg nem barnul. Amikor kész, tejföllel és apróra vágott korianderrel tálaljuk.

Jó reggelt sült krumpli

600 g tetszés szerinti sült burgonya

4 tojás

8 szelet bacon

1 csokor snidling

só, bors

A szószhoz:

120 g majonéz

60 g juharszirup

A szósz összetevőit alaposan összekeverjük. A tojásokból tükörtojást készítünk. A baconszeletek mindkét oldalát ropogósra sütjük. A sült krumplira pakoljuk a sült bacont, erre kerül a tükörtojás, apróra vágott snidling, és mellé a szósz.

^
18

A tartalom megtekintése csak 18 éven felüliek számára engedélyezett! Figyelem! Ez a médiatartalom kiskorúakra káros elemeket is tartalmaz. Amennyiben azt szeretné, hogy az Ön környezetében kiskorúak hasonló tartalmakhoz csak egyedi kód megadásával - azaz kiskorúak kizárása mellett – férjenek hozzá, kérjük, használjon szűrőprogramot. Szűrőprogram letöltése és további információk itt.

A tartalom megtekintése csak 18 éven felüliek számára engedélyezett!

Elmúltam 18, megnézem
Nem nekem való
!

Figyelem, a következő videó a nyugalom megzavarására alkalmas képsorokat és hanghatásokat tartalmazhat!

Megnézem
Nem nekem való